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常见问题
Sanjay 发表?nbsp;2015-3-5 17:59:11 [来源Q新启科技]
q回上滚元c包汤圆
今天正月十五Q是元宵节，也叫“上元节”，是我国汉族和部分数民族的节日之一。各个民族不同，q元宵节的习俗也不相同。元宵节除了可以参加猜灯谜活动，q可以看q、欣赏踩高、扭U歌、打太^鼓等节目Q还能品到各种各样的汤?元宵。根据制作方法和南北人的习惯不同Q北方h叫元宵，南方人叫汤圆。如果想知道元宵和汤圆的具体做法Q可以上|搜索视?/span>在线学习?/span>
?/span>元宵Q是以馅为根底制造的。大致进E?/span>Q?/span>先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晑և后再切成比乒乓球的立方块。然后把馅块攑օ像大{子似的机器里，倒上江米_，“筛”v来了。随着馅料在相互撞M变成球状Q江c也沑ֈ馅料外表形成了元c做成的元宵江米_层很薄、外表是q的Q下锅煮时江c粉才吸收水份变p?/span>?/span>
?/span>汤圆Q相?/span>包饺?/span>。先?/span>p米_?/span>加水和成团）Q然后把做馅的各U原料拌匀攑֜大碗里备用（不须像做元宵那样切成块Q。汤团馅含水量比元宵多，q是两者的区别之一。包汤团的进E也像饺子，但不?/span>擀面杖。湿p米_?/span>_性极强，只好用手揪一团湉KQ挤压成圆片形状。用{子Q或薄竹片状的东西）挑一团馅攑֜p米片上Q再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团外表光滑发?/span>
通过我的介绍Q大家应该知道ؓ什么叫“滚元宵、包汤圆”了吧？以后可千万不要淆哦~最后，编在此您元宵节快乐！
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